起業も子育ても楽しい小鹿野！
はじめまして。工藤エレナと申します。モスクワで生まれ、会津若松市で育ち、2019年に埼玉県小鹿野町へ移住しました。現在、蜂蜜酒専門の醸造所「ディアレットフィールド醸造所」を運営しており、小鹿野町特定地域づくり協同組合の組合員でもあります。
この醸造所は、廃校となった旧倉尾中学校を改装して設立しました。地元秩父産の蜂蜜や海外の蜂蜜を使用し、地域の資源を活かした蜂蜜酒（ミード）の製造を行っています。私たちのミードは、伝統的な手法を守りつつ、新しい価値を生み出すお酒として、多くの方々に楽しんでいただいています。
小鹿野町の自然や温かい人々との触れ合いに魅力を感じ、移住を決めました。移住後は地域に深く溶け込みながら、新たな挑戦を続けています。特に、地域の廃校や資源を活用した事業を通じて、小鹿野町に新たな価値を創出することに力を入れています。
私自身、「起業」「子育て」「地域活性化」を組み合わせたライフスタイルを実践しています。仕事と家庭を両立させながら、地方での豊かな暮らしを提案し、同じように新しい挑戦を目指す方々を応援したいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします！
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